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2011-09-20 (Tue)
台風の影響で、今日予定していたパステルアートの準インストラクター養成講座は
生徒さんと相談して日程変更することに。
そしてお家にこもっていて終日冬向けのクイリング作品見本作成をしていた私。

途中、アイデアが煮詰まってきたら、何度かブログを書こうとパソコンの前に
座ったんですよ。

でもなぜか書いている途中で、文章が消えてしまうトラブルが何度か続いて(-_-;)
ついにあきらめて夕飯の準備にとりかかったのでした(笑)

久しぶりにひじきのトマト煮が食べたくなってちょっとだけ残っていたベーコンを
だしの代わりに入れて作ったらめちゃくちゃ美味しかった(-^〇^-)

110920-din-1


最初に、みじん切りにしたにんにく、ベーコン、玉ねぎと人参をオリーブオイルで
炒めたところに水で戻したひじきと手でつぶしながらトマトの水煮を投入♪
この時のトマトの真っ赤な色とひじきの真っ黒さにちょっと((o(´∀`)o))ワクワクするの↓

110920-din-2

お酒とみりんを加えて、水気がほとんどなくなるまで煮込んで完成☆彡

110920-din-3



ポークソテーにかけて、小松菜とコーンのバターソテーを添えて
野菜たっぷりの夕食になって大満足♪


110920-din-5

110920-din-4


ホントはご飯よりもワインと合うんだよね~~(#^.^#)
今度は週末に食べようっと。




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2011-03-26 (Sat)
「3×2が6(さんにがろく)」と、九九の掛け算のように
いつもみんなにアピールしていました

今日は、私の誕生日♪
ほんとはゆっくりディナーに行きたかったけど、
まぁこんな時期だし、ね(*^_^*)
ダーリンとスペイン料理のお店にランチに行ってきました


pase-110326-1



以前、ソレイユのしょーじさんに教えてもらっってから
すっかりお気に入りなんですよね。
武庫之荘駅から歩いてすぐのパセパセとゆーアットホームなお店。


いかにも、「これから美味しいものが運ばれてきますよ?(^O^)/」
っとアピールしているようなお店のロゴ入りペーパーが敷かれたテーブル。
オリーブオイルや、パエジャのおこげの美味しさについて書かれた
文章を読んでいると、お腹がぐぅっと鳴りそうに(笑)

pase-110326-2


今日頼んだのはダーリンも私もパエジャランチ。

前菜4種盛り合わせ↓

pase-110326-3

あーん、ワインが飲みたいっ
と思いましたがぐっと我慢。。。


お次はサラダ、そしてスープと続きます。

pase-110326-4



いよいよ、お待ちかねのパエジャですよぉ??っ

pase-110326-5


海の幸のパエジャと、地鶏のパエジャを頼みました。
パセパセのパエジャは、オリーブオイルの風味はもちろん、
何と言ってもお焦げが美味しいっ

最初ダーリンに「どっちが食べたい??」と聞いたら海の幸を選びました。
素直に渡したものの、ふと気付いたわたくし

「あれれ??そういえば今日って私の誕生日だわ。」

とゆーことで、めでたくこの後に私が食べたかった海の幸をゲット
ま、最終的には仲良く一緒に食べましたけどね。



ランチの後は、ダーリンはちょっとした買い物とジムへ。
私は、今日と明日の食材の買い出しをしてから帰宅。
そしてTCカラーセラピスト講座の知識をより深めるために、
買ってあった色彩心理の本を読みました。

夕食は、ダーリンのリクエストで豆腐ハンバーグ。
大根おろしとポン酢であっさりと頂きました


それでは、明日のクイリング講座の準備でもしようかな。


この場を借りて。。。
たくさんの方から、お誕生日のお祝いメールやメッセージを頂き
本当に嬉しく思っています。
ありがとうございました??\(^o^)/





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2011-03-03 (Thu)
昨日は、アクセサリー作りの師匠くみよちゃんとお出かけしてました。
まずは梅田の貴和製作所。
ランチのあとはミナミヘ移動

本町からてくてく歩いて、パーツクラブへ。


この春、シリーズで作りたいものがあってそのためのパーツを
ネットショップも含めてあちこちで探していました。
ある程度揃ったので、いつでも取りかかれます

歩き疲れたし、アクセサリーのデザインも相談したかったので
どこかでお茶をすることに。
心斎橋大丸の北館B1にあるジルスチュアートのカフェに連れてってもらいました。

甘?い香りと淡いピンクの店構えがなんとも女心をくすぐるお店 
2009年11月にオープンしたこのカフェ、なんとジルでは世界初のカフェらしい


週末とかはいっぱいでなかなか入れないとのこと。
昨日は、すぐに座れてラッキー☆


あつあつのワッフルにストロベリーをはじめとするベリーをたっぷり♪
上からかかったチョコレートソースと砕いたチョコクッキーの控えめな甘さがいい感じ↓

jil-110302-1


私はストロベリーアイスクリーム添えをオーダー↓

jil-110302-2


一方、くみよちゃんはマスカルポーネとベリー↓
jil-110302-3

ベリーが山盛りでチーズの姿が見えませんね(笑)
こちらも美味しそうでした?



アクセサリーのデザインもおおかた決まったことだし、次回のレッスンが楽しみだわ。
くみよ先生、よろしくお願いしまぁ?す





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2011-01-23 (Sun)
クイリング講座、アクセサリーレッスンのあとはお楽しみの晩御飯タイム。
アンソレイユでは何度もランチやティータイムは美味しく頂いていますが
実は晩御飯は初めてです

しかも、生パスタのディナーセット

くみよちゃんに前々からアンソレイユの生パスタのうわさを聞いていたから
食べたかったの??



こんな感じ↓

nara-110122-dinner-1


ほうれん草を練り込んだ綺麗なグリーンの生パスタに、柔らかーい豚のラグー
くみよちゃんはクリームソース、私はトマトソースにしました。
味見させてもらったらどちらも甲乙つけがたく美味しかったな?。

nara-110122-dinner-2


ちなみに、あわてて食べて写真を撮り忘れたけど、この前に美味しいサーモンのサラダや
超美味☆のオレンジバターを塗ってあつあつパンを3つも食べちゃいました??。


デザートとドリンク付きですよん\(^o^)/

nara-110122-dinner-3



今回もたぁっぷり五感を満たす素敵な時間を共有できて幸せ
次回も楽しみです(*^_^*)




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2011-01-18 (Tue)
昨日やおとといに比べると、若干寒さが和らいだとはいえ
やっぱり夕方になると冷えてきました

腰痛持ちの私には辛い??
昨日は、予定していた直ちゃん宅での養成講座を急きょ日程変更してもらい、
一日うちでおとなしくしていました。
今日ももともと何も予定を入れてなかったので、夕飯のお買いもの以外は自宅待機


こんな寒い時期に食べたくなるのは?
やっぱりあったか?い鍋ものじゃないですか
今日は、塩ちゃんこにしようとホタテや生だら、豚薄切り肉、もやしに菊菜、ネギなどを
買ってきました。
冷蔵庫で眠ってる白菜もようやく使える(笑)
〆は雑炊にしようか、それとも中華めんであっさり塩ラーメン??


いつもなら、くるくる三昧してるかバンバンblogをアップするところなんですが
パソコンの前に長時間座るのも腰には厳禁


幸い、昨日の朝に比べるとかなりましになってきたので
明日から連続で入っている講座や私用は全部こなせそう

ちょっとブログの更新は減ってしまいますが、来週からまた頑張りますね♪
今月後半の予定はこんな感じ↓

*1/19(水) 
10:30-15:30 パステル準インストラクター養成講座(出張講座♪)
18:00-20:00 ソレイユにてクイリング講座 (残席2)

*1/23(日)
11:00-13:00 ソレイユにてパステル講座(満席)
14:00-16:00 ソレイユにてパステル講座(残席2)

*1/27(木)
14:00-16:00 ソレイユにてパステル講座
19:00-21:00 seeds+にてクイリング&プリザ講座(残席3)

*1/29(土)
11:00-13:00 ソレイユにてクイリング講座(残席2)
14:00-16:00 ソレイユにてクイリング講座 


予定が合わないからとあきらめるのは早いっ!!
特に、パステル講座は出張も承りますし平日なら新大阪会場で
マンツーマンもありです♪

気軽に日程などご相談下さいね(*^_^*)





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